こんにちは。
緑の村 17:00 現在の気温は4.3℃です。
気温が緩み雨の一日となりました。
先日の寒さが嘘のように、
今日明日と暖かい日になります。
ブログに載せている気温を見ても、
先日の気温から3℃近く高い気温になっています。
明日は最高気温9℃台とかなり暖かくなりますので、
温度調節のしやすい服装がおすすめです。
月曜日は二十四節気のひとつ、冬至です。
一年で一番日照時間の短い日となります。
冬至で思い浮かべるものとしてゆずや南瓜が
有名ですが、「冬至の七種(ななくさ)」
はご存じでしょうか?
冬至の日に運を呼び込むとされる「ん」のつく
食べ物を食べる習慣がありますが、
特に「ん」が2つ含まれる食材は「運盛り」と呼ばれ、
縁起が良いとされています。
かぼちゃ(なんきん)、にんじん、れんこん
ぎんなん、きんかん、かんてん、うんどん(うどん)
の七つが冬至の七種となります。
冬至の日のレシピに取り入れてみてはいかがでしょうか?

