こんにちは。
緑の村１６：３０現在の気温は９.４℃です。
今日は朝から辺りが濃い霧に覆われ、
湿気の多い１日でした。
濃い霧が発生時は視界が悪くなりますので、
お車を運転される際は十分お気を付けください。
夕方から雨が降りだし、深夜から雪に変わる予報です。
明日のお昼頃まで雪予報が出ております。
春らしい陽気からまた冬の寒さに戻る可能性がありますので
体調を崩さないようお気をつけください。
あいにくのお天気ですが、別荘地内のふきのとうは
日が経つにつれ、成長しているようです。
茶色い落葉や土の中から顔を出す姿は
とても鮮やかな黄緑色で気分を明るくしてくれます。
天ぷらや、ふき味噌で食べる事の多いふきのとうですが
意外にもパスタやグラタンなど、洋風のお料理にも
ピッタリ合うそうです。
彩りも良く、食卓を華やかにしてくれるふきのとうのレシピで
味覚でも春を楽しんでみてはいかがでしょうか。
