秋の味覚

こんにちは。

緑の村１７：１０現在の気温は１６.１℃です。

本日は僅かに青空の見える時間もありましたが

雲が多く、秋曇りのお天気となりました。

明日は朝から雨が降る予報となっています。

さて、秋の味覚の王様といえば

やはり松茸でしょうか。

長野県は日本有数の松茸の産地として

知られていますが、その中でも上田市は

県内でも名産地として有名です。

毎年９月～１１月までの期間、市内各地に

松茸料理を堪能できる松茸小屋がオープンし

旬の味を楽しむ事が出来ます。

松茸の入荷状況は天候や時期によって大きく

変わりますので事前にお店に確認される事を

おすすめいたします。

詳しくは上田市のホームページをご確認下さい。

松茸ではありませんが、緑の村内でも

キノコを目にすることが増えてきました。

キノコ狩りをされる方はマナーを守り、

安全に十分お気をつけてお楽しみください。